Загрузка...

Как ПРОСТО засолить ЛОСОСЬ. Вкусная и нежная красная рыбка у вас дома.

Всем привет ?♀️ после многих шишек в магазине от покупки красной соленой рыбы, психанула и решила сама попробовать засолить. И осталась в восторге ? от этого рецепта. Ингредиенты: -1200 грамм красной рыбы (лосось, семги, форель); -9,5 чайных ложки соли; -4,5 чайных ложки сахара. Приготовление: 1.Рыбу очистить от шелухи, вырезать все кости с хребтом и обтереть бумажным полотенцем. Мыть рыбу запрещено под водой; 2.Смешиваем сахар и соль в миске; 3.Берем необходимую тару для засолки -(контейнер, противень стеклянный) половиной смеси покрываем дно равномерно и выкладываем туда кусочки рыбы. Остальной смесью покрываем верх и слегка натираем рыбку. Закрываем крышкой или же как у меня пищевой пленкой и убираем на 12 часов холодильник; 4.Через 12 часов достаем рыбку и переворачиваем на другую сторону и опять на 12 часов холодильник; 5.По окончанию времени, достаем рыбку, лишнюю соль и жидкость убираем бумажным полотенцем. Кусочки красной рыбы можно убрать в пакет и заморозить, своего вкуса она не потеряет. Приятного аппетита??? **************************************************************************************************** Мой Инстаграмм Рецептов - https://www.instagram.com/world_food_2021/ Мой Инстаграмм Росписи - https://www.instagram.com/slipon_med_art/ ✨✨✨✨Плейлисты✨✨✨✨ Невероятно Вкусные Салаты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLpfs0C5ACH54femSeRfB5-qQjO4tCc8i- Вторые блюда разных Стран - https://www.youtube.com/playlist?list=PLpfs0C5ACH543QNReLiQewfpIXoLlCm9h Рецепты из Теста - https://www.youtube.com/playlist?list=PLpfs0C5ACH54jb0cwgdrKEqNjmQ6C0CBT Первые Блюда разных Стран - https://www.youtube.com/playlist?list=PLpfs0C5ACH56lJEt-vLDEOITGQxGBQMgy Лакомства без выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLpfs0C5ACH57PEepqNXMneJHuVc83g7k9 Закуски и завтраки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLpfs0C5ACH54ze06vCi2kml1l5mDHTueX Незабываем ?нажимать на колокольчик, чтоб не пропустить новый рецепт:-) А также, подписывайтесь и ставьте класс ?#краснаярыба #солимлосось #какпосолитьрыбу

Видео Как ПРОСТО засолить ЛОСОСЬ. Вкусная и нежная красная рыбка у вас дома. автора Мистическая эзотерическая магия внутреннего путешествия
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки