Бисквитный рулет 😍

Бисквитный рулет 😍 Рецепт⬇️ Ингредиенты: Для бисквита: •Яйцо - 4 шт •Мука рисовая - 60 г •Какао - 15 г •Разрыхлитель - 5 г •Подсластитель - по вкусу •Молоко - 30 мл •Оливковое масло - 5 г Для крема: •Мягкий творог - 400 г •Творожный сыр - 200 г •Подсластитель - по вкусу Готовим: Для бисквита отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером до пышной белой пены ~5-7 минут. Желтки смешиваем со всеми остальными ингредиентами. Вводим массу с желтками в белки. Аккуратно перемешиваем. Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Выпекаем в духовке при 180 градусах ~ 15 минут. Готовый бисквит сворачиваем в рулет и даем остыть. Для крема смешиваем все ингредиенты. Смазываем бисквит кремом, по желанию можно выложить начинку. Сворачиваем рулет и по желанию поливаем растопленным шоколадом. КБЖУ на 100 гр.:150/10/8/8 #выпечка #десерт #рулетбисквит

Видео Бисквитный рулет 😍 автора Любимые Рецепты