Копчение мойвы за 12 минут с электростатикой COSMOGEN. #копчениемойвы, #домашнеекопчение

#копчениемойвы, #домашнеекопчение, #холодноекопчение, #электростатическоекопчение, #рецептыкопчения Рецепт. На 1 литр маринада 50 гр. соли 15 гр. сахара 1 шт. лаврового листа 0.5 пакетика черного чая (на5 литров маринада 3 пакетика черного чая) 3-5 горошин черного перца Маринад доводим до кипения варим 10-15 минут на маленьком огне. Остывшим маринадом заливаем заливаем мойву. Через 10-15 часов рыбу развешиваем в коптильне и сушим 2-4 часа . Поверхность рыбы должна быть сухой. Приятного аппетита!

Видео Копчение мойвы за 12 минут с электростатикой COSMOGEN. #копчениемойвы, #домашнеекопчение автора Мода и Стиль для Мужчин