ПП ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ👍 #shorts
Ингредиенты для основы:
Овсяные хлопья долгой варки - 1 ст
Семечки кулак
Тыквенные семечки кулак
Финики - 70 г
Банан - 1 шт
Пробить всё блендером, выложить на дно формы 18 см, утромбовать. Убрать в холодильник
Сливочный слой:
Творог - 250 гр
Банан - 1 шт
Ваниль
Какао - 2-3 cт.л.
Желатин - 7 гр на 90 мл воды
Приготовление:
Ингредиенты для основы. Пробить всё блендером, выложить на дно формы 18 см, утромбовать. Убрать в холодильник.
Замочить желатин минут на 15.
Готовим крем:творог, банан и сливки пробить блендером до однородной массы.
Добавить ваниль и какао, хорошо перемешать.
Готовую смесь перелить в сотейник с толстым дном, подогреть
Добавить загустевший желатин в горячую смесь перемешать, дать полностью остыть.
Вылить на холодную основу, постучать, убрать в холодильник минимум на пять часов.
Желейную верхушку я приготовила из свежей черешни, предварительно очистив от косточек. Довела до кипения в небольшом количестве воды, добавила 7 гр набухшего желатина, довеладо кипения. Дать остыть и затем выложить на творожную основу
Видео ПП ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ👍 #shorts автора Подготовка к обеду
Видео ПП ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ👍 #shorts автора Подготовка к обеду
Информация
13 января 2025 г. 9:02:55
00:00:27
Похожие видео