Супермягкая говядина!

Ингредиенты: 1 кг. говядины 400 г. лука 100 – 150 г сливочного масла 50 мл. воды 3 зуб. чеснока 1 ч.л. сахара 1 ч.л. уксуса 7 горошин черного перца 2 горошины душистого перца Соль по вкусу 1 Промойте и обсушите мясо, нарежьте большими кусочками. Выложите на дно кастрюли в один слой и залейте водой. 2 Измельчите лук и выложите на мясо. Нарежьте масло пластинками и покройте им сверху лук. Накройте крышкой и тушите 1 час. 3 Натрите на терке чеснок и добавьте к мясу вместе с уксусом, солью, сахаром, черным и душистым перцем. Тушите еще 1 час. 4 Продолжительность томления мяса зависит от жесткости. Подавать лучше всего с картофелем, пастой или кашей. Подлива из сливочного масла, лука и мясного сока сделает каждый гарнир нереально вкусным. БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК, ПОДПИСКУ !!!. Приятного АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!

Видео Супермягкая говядина! автора Рецепты - Кулинария - Здоровье 😋👍