🇬🇪Чашушули 🍲Грузинское блюдо

🇬🇪Чашушули 🍲Грузинское блюдо Ингредиенты: Говядина - 500 гр Лук - 2 шт Болгарский перец - 2 шт Помидоры - 3-4 шт Чеснок - 5 зуб Перец чили (по вкусу) Кинза Соль, черный перец, хмели сунели Сливочное масло 👨🍳Приготовление: 🥩 Мясо отделяем от кости и очищаем от лишних пленок, нарезаем кубиком и обжариваем на масле, солим. 🧅 Как только мясо начало приобретать корочку, добавляем лук, обжариваем, добавляем сливочное масло и болгарский перец, обжариваем. 🍅 Помидоры очищаем от кожуры, нарезаем кубиком, отправляем к мясу, и следом добавляем перец и хмели, все перемешиваем и заливаем кипятком. Оставляем тушиться под крышкой 40 минут, за 5 минут до готовности добавляем чеснок и кинзу. Приятного аппетита! #грузинскаякухня

Видео 🇬🇪Чашушули 🍲Грузинское блюдо автора Жизнь в Единении