Беляши, сочные, румяные, простой рецепт приготовления.

Жареные на гигантской сковородке беляши с мясом - настоящий праздник, простое и очень вкусное мясное блюдо. Мы приготовили его по маминому рецепту. Беляши получились безумно вкусные, сочные и были съедены дочиста. Попробуйте приготовить их и вы, у вас обязательно получится. Смотрите до конца и вы увидите, как Саня отжигает в прямо смысле слова. Рецепт пошаговый. Тесто: 500 граммов просеянной пшеничной муки 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка сахара 50 гр. сливочного масла 280 гр. Молока 1. Замешиваем тесто, накрываем, отставляем в холодильник на 2 часа 2. Килограмм свинины и килограмм говядины, 2 больших луковицы пропускаем в мясорубке 3. Добавляем в фарш 2 ч. ложки соли, перец, стакан воды, перемешиваем долго. 4. Делаем из теста колбасу, отрезаем небольшие кусочки и раскатываем сочни, диаметром с крышку от консервной банки 5. Ложкой кладем в середину сочня фарш и защипываем в треугольную или круглую форму. 6. На разогретую с с растительным маслом сковородду аккуратно кладем беляш, жарим сначала с одной, а потом и с другой стороны до румяной хрустящей корочки на средне-сильном огне. 7. Подаем с овощами, сметаной, бульоном, и разными напитками. Приятного аппетита! Заходите на наш канал Adventures Brothers – там мы готовим в походе, https://www.youtube.com/watch?v=GVSoZZh7paE

Видео Беляши, сочные, румяные, простой рецепт приготовления. автора Кулинарная Фантазия