Правильный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по рецепту моей бабушки | Простой рецепт куличей от ProEdy | Пасха 2024
Это действительно самый простой рецепт пасхальной выпечки. Готовим идеальный, воздушный пасхальный кулич с цукатами и изюмом. Дрожжевое тесто, волокнистая структура, большое количество цукатов и сухофруктов (Небольшое отступление: если вы на ночь замочите цукаты в небольшом количестве рома/коньяка – вкус и аромат будет невероятным. Только перед использованием влажных сухофруктов – заранее слейте всю жидкость и обваляйте в муке, чтобы они хорошо вмешались в сдобное тесто.) И обязательно добавьте цедру апельсина или лимона в тесто для куличей (используйте только "цветную часть цедры, белая часть горчит). По этому рецепту у вас получатся куличи пасхальные настолько вкусными и ароматными, что все будут спрашивать у вас рецепт.
ПЫ.СЫ. Глазурь для кулича я использовала покупную в пакетике, можно также использовать готовую в тюбике, но ее предварительно надо нагреть, чтобы проще наносить.
Самую простую и быстросохнущую глазурь можно приготовить из сахарной пудры, цедры апельсина и сока лимона.
ПЫ.СЫ.2. 3 рецепта глазури забирайте в моем телеграмм канале: https://t.me/proedy_ru
😉 НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ и СТАВИТЬ ЛАЙКИ
👩🏻🍳 Куличи пасхальные рецепт:
🔹Мука – 1000 г.
🔹Дрожжи – 15 г.
🔹Молоко – 300 г.
🔹Сливочное масло – 340 г.
🔹Соль – 7 г.
🔹Сахар – 300 г.
🔹Яйца – 3 шт.
🔹Желток – 1 шт.
🔹Ванилин – 3 г.
🔹Цукаты и изюм – 300 г.
🔹Цедра апельсина – 2шт.
🔹Коньяк –40-50г.
Время приготовления 3 часа.
Из них 2,5 часа расстойка и 30-40 минут в духовке.
Поздравляю всех православных и верующих с праздником Светлой Пасхи!
⭐ Поделись этим видео: https://rutube.ru/video/private/44950b6272721f285d4c782d27f13157/?p=qrp_I3B0XueLQSY56yOJlQ
#пасхальныйкулич #куличипасхальные #пасха2024 #рецепты #выпечка #пасхальнаявыпечка #куличпасхальный #рецептпасхи #куличрецепт #выпечкаикулинария #кулич #пасха #какиспечькулич #глазурьдлякулича #куличкраффин #панеттоне #кулинарныйканал #дрожжевоетесто #видеорецепты #простойрецепт #яйцанапасху #украшениекуличей#простыерецепты #проеду #кулинария #какприготовить #еда #proedy
©️ ProEdy – кулинарные рецепты за 1 минуту
Видео Правильный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по рецепту моей бабушки | Простой рецепт куличей от ProEdy | Пасха 2024 автора ProEdy – кулинарные рецепты за 1 минуту
Видео Правильный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по рецепту моей бабушки | Простой рецепт куличей от ProEdy | Пасха 2024 автора ProEdy – кулинарные рецепты за 1 минуту
Информация
1 мая 2024 г. 17:10:43
00:01:30
Похожие видео