🌞Творожный пирог с шапочкой из орехов в духовке, простой.🤗
Люблю такие пироги, где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово!🌞 Это очень простой рецепт! Я не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером.🤗
🤗Поддержите пожалуйста, ЛАЙКОМ👍🏻. Всем большое спасибо!🙏
Ингредиенты:
Все продукты комнатной температуры.
Сливочное масло ( размягчённое) - 180 гр. (я добавила 250 гр.)
Яйцо - 3 шт. (Если яйца мелкие, возьмите 4 штуки.)
Сахар - 250 г.
Творог (5-9%) - 250 гр.
Мука в/с- 250 гр.
Разрыхлитель Cykoria S.A. - 2 ч. ложки
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Соль – щепотка (1 г.)
Цедра лимона - 1 ст.ложка
Грецкий орех - 50 г.
Выпекать при t 170 °С, 45 - 55 минут.
Диаметр формы 23 см.
Поставьте пирог в разогретую до 170°С духовку на 45-55 минут. Во время выпекания дверцу не открывайте, иначе пирог опадет.
🍓По желанию можно дополнить карамелью, повидлом🥝 или вареньем.🍒
Сливочное масло должно быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника. Яйца нужны крупные отборные. Если яйца мелкие, возьмите 4 штуки.
В миске соедините яйца, сахар, соль, ванильный сахар.
Взбейте всё (можно миксером) до пышности в течение 3 минут.
В миске соедините творог, мягкое сливочное масло комнатной температуры.
Все ингредиенты хорошо соединяем.
Всыпьте в тесто 100 г. просеянной с разрыхлителем муки в/с и перемешайте тесто лопаткой. Оставшаяся мука 150 г. и снова перемешайте до однородности. Получится нежное полугустое тесто. Учтите, что муки может понадобится больше или меньше в зависимости от влажности творога, размера яиц. Поэтому ориентируйтесь на консистенцию теста.
Измельчаю грецкий орех - 50 г. Присыпаем сверху пирог измельченным орехом.
Форму смажьте растительным маслом.
У меня форма размером 23 см.
Поставьте пирог в разогретую до 170°С духовку на 45-55 минут. Во время выпекания дверцу не открывайте, иначе пирог опадет.
Готовому пирогу дать постоять при комнатной температуре минут 15, извлеките из формы и выложите на блюдо.
🍓По желанию можно дополнить карамелью, повидлом🥝 или вареньем.🍒
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
🤗ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ КАНАЛ:
✅Донат в поддержку канала:
https://yoomoney.ru/to/4100118611379120
✅Поддержка на карту Сбер:
2202 2036 3844 8375
✅Поддержка на карту Ozon:
2204 3201 0933 4872
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!🌞
Видео 🌞Творожный пирог с шапочкой из орехов в духовке, простой.🤗 автора Моя кулинарная книга и обо всём вокруг.
Видео 🌞Творожный пирог с шапочкой из орехов в духовке, простой.🤗 автора Моя кулинарная книга и обо всём вокруг.
Информация
3 ноября 2024 г. 16:13:43
00:03:23
Похожие видео