Известный повар из Китая научил меня так вкусно готовить свиную грудинку! Вкусный!
Приготовление и ингредиенты:👇👇👇
1 кг свинины (свиной грудинки).
Нарезать свиную грудинку на несколько полосок шириной 2-3 см.
Привет друзья! Добро пожаловать на мою кухню!
Друзья! Сегодня я покажу вам очень вкусный рецепт свиной грудинки, который вам обязательно понравится!
Налейте воду в кастрюлю.
Доведите воду до кипения и положите полоски свиной грудинки в кастрюлю.
Из какой страны вы смотрите мои видео?
Буквально варить мясо 7-10 минут.
Достаньте мясо из кастрюли.
Подписывайтесь на мой канал и включайте уведомления, тогда вы не пропустите мои новые, вкусные и простые рецепты!
Дайте мясу немного остыть.
Нарезать полоски свиной грудинки на небольшие порции.
4 зубчика чеснока.
Мелко нарежьте чеснок.
Немного зеленого лука.
Лук нарежьте небольшими перьями.
На сковороду на слабый огонь наливаем немного растительного масла.
2 столовые ложки коричневого сахара.
Растопите сахар на медленном огне, постоянно помешивая, и дайте ему карамелизоваться.
Как только сахар растает, добавьте кусочки мяса в кастрюлю.
Обжаривайте мясо в течение 10 минут, постоянно помешивая, пока мясо не покроется карамелью и не подрумянится.
Добавьте несколько веточек тимьяна и чили.
Добавьте нарезанный чеснок и лук к мясу на сковороде.
Налейте достаточно воды, чтобы покрыть мясо.
Влить 5 столовых ложек соевого соуса.
Варить свинину на медленном огне 25-30 минут до полной готовности. За это время соус загустеет, а мясо станет нежным и румяным.
2 пучка рукколы (или зеленого салата на ваш выбор).
7 небольших помидоров.
Крупно нарежьте помидоры.
1 головка красной луковицы.
Лук нарежьте полукольцами.
Нарежьте 1 зеленый перец чили кольцами или соломкой.
2-3 щепотки соли.
1/2 чайной ложки коричневого сахара.
3 чайные ложки бальзамического соуса (или можно использовать бальзамический уксус).
Хорошо перемешать.
Заправляем салат приготовленной заправкой.
Хорошо перемешать.
Вкусный китайский салат готов.
Мясо можно снять с плиты.
Кусочки свиной грудинки были идеально обжарены и карамелизированы.
Выложите кусочки мяса и салат на тарелку.
Посыпьте мясо семенами кунжута и зеленым луком.
Не забудьте подписаться на мой канал, поставить лайк этому видео и оставить комментарий!
Ммм... ммм... вкуснотища!
Мясо получилось таким нежным, сочным и ароматным. Вы обязательно должны попробовать этот рецепт!
Уверена, вам понравится это блюдо!
Спасибо за просмотр, лайк и подписку!
Приятного аппетита!
Желаю всем удачных и вкусных рецептов!!!
Видео Известный повар из Китая научил меня так вкусно готовить свиную грудинку! Вкусный! автора Вкусное Настроение
Видео Известный повар из Китая научил меня так вкусно готовить свиную грудинку! Вкусный! автора Вкусное Настроение
Информация
9 мая 2025 г. 10:14:53
00:05:42
Похожие видео