Hema Edwin, who quits architect job and reaped success through fresh homemade cakes

ക്രിസ്മസ് , ന്യൂ ഇയർ കേക്ക് വിഭവങ്ങളെ ക്കുറിച്ച് മനസ്സുതുറക്കുകയാണ് തിരുവനന്തപുരം വഴുതക്കാട്ടെ ഓവൻലി ബേക്കറി കം റസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഓണറും ആർക്കിടെക്ട് അദ്ധ്യാപിക കൂടിയായ ഹേമ എഡ്വിൻ തിരുവനന്തപുരം പേയാട് തിനവിളയിലുളള കോളേജ് ഓഫ് ആർകിടെക്ടിലെ അദ്ധ്യാപികയായിരുന്നു ഹേമ എഡ്വിൻ.3 വർഷത്തോളം അവിടെ കുട്ടികളെ പഠിപ്പിച്ചു .കോളേജിലെ ടീച്ചേഴ്സ് ഗെറ്റ് ടുഗതറിന് ആദ്യമായി റെഡ് വെൽവെറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി അങ്ങനെയാണ് തുടക്കം .ഒരു ക്രിസ്മസ് സമയത്ത് ഉണ്ടാക്കിയ കേക്ക് റിബൺ കെട്ടി ഹോം മെയ്ഡ് ക്രിസ്മസ് കേക്ക് എന്ന് പറഞ്ഞ് സെയിലിന് വെച്ചു ഫേസ്ബുക്കിലും ,രണ്ട് ,മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പിലും ആടും ഇട്ടു .അതുവഴി വാങ്ങിയവർ നല്ല അഭിപ്രായം പറഞ്ഞു ഫുഡി ഗ്രൂപ്പിലും നല്ല റിവ്യൂ വന്നു പിന്നെ നല്ല ഡിമാന്റും വന്നു .അങ്ങനെയാണ് ആർക്കിടെക്ട് ഫീൽഡിൽ നിന്നും ഈ മേഖലയിലേക്ക് വന്നത് .ഒരു റിസ്ക്ക് ആണ് ആദ്യം ഏറ്റെടുത്തത് .ഭർത്താവും കുടുംബവും നൂറ് ശതമാനം സപ്പോർട്ട് തന്നു തുടർന്ന് ലൈസൻസ് എടുത്തു ചെറിയ രീതിയിൽ സംരംഭം തുടങ്ങി പിന്നീട് പടിപടിയായ് ഡെവലപ്പ് ചെയ്തു.വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന രീതിയിലാണ് കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് കെമിക്കൽസോ ഒന്നും ഉപയോഗിക്കാറില്ല .എന്റെ കുഞ്ഞിന് ധൈര്യമായ് കൊടുക്കുവാൻ പറ്റുന്ന രീതിയിലുളള കേക്കുകൾ ആണ് സെയിലിന് വെയ്ക്കുന്നത് .അത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുളള ഒരു മോട്ടോയിലാണ് ബിസിനസ് കൊണ്ട് പോകുന്നത് .സ്റ്റാർട്ട് ചെയ്തത് കേക്കിലാണ് എങ്കിലും ഇപ്പോൾ കഫേ ,പീസാ ,പിസ്താ ,ബ്രെഡിന്റെ വെറൈറ്റി സ്പൈസി ചിക്കൻ കേക്ക് അങ്ങനെ ഒത്തിരി വെറൈറ്റികൾ ഉണ്ട് . കട്ലറ്റ് ,സമോസ ,ബിരിയാണി ,അച്ചായത്തി സ്ട്ടൈലിലുളള ചിക്കൻ സ്റ്റൂ ,ക്രിസ്മസ് സ്പെഷ്യലായ ഓവൻ റോസ്റ്റ് ഫുൾ ചിക്കൻ ഒക്കെ ഉണ്ട് ക്രിസ്മസ് സ്പെഷ്യൽ കേക്ക് പ്രധാനം റെഡ് വെൽവെറ്റ് ആണ് ,കൂടാതെ സ്പെഷ്യൽ പ്ലം കേക്ക് ,ഡേറ്റ്സ് ആൻഡ് കാരറ്റ് കേക്ക് , കേക്ക് ജാർ ,ചീസ് കേക്ക് . ഇപ്പോഴത്തെ സ്പെഷ്യൽ ഫ്രഞ്ച് ഒപ്പാറ കേക്ക് ആണ് . ലോകം ഒട്ടാകെ പിടിപെട്ടിരിക്കുന്ന മഹാ വ്യാധി എല്ലാം മാറി ഈ ക്രിസ്മസും വരുന്ന പുതുവർഷവും എല്ലാപേർക്കും നല്ലത് വരട്ടെ എന്നാണ് ഓവൻലി ബേക്കറി കം റസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഓണറും ആർക്കിടെക്ട് അദ്ധ്യാപിക കൂടിയായ ഹേമ എഡ്വിൻ ആശംസിക്കുന്നത്

Видео Hema Edwin, who quits architect job and reaped success through fresh homemade cakes автора Reliable Wildlife Defenders