Соленая карамель #карамель

Вкуснейшая насыщенная сливочная соленая карамель. Сухой способ приготовления, без воды. Рецепт: -250 гр. сахара -230 гр. жирных сливок 33% -30 гр. сливочного масла 82% -морская соль по вкусу Приготовление: В сотейнике с толстым дном расплавить сахар на среднем огне. Можно мешать силиконовой лопаткой. Сливки довести до кипения и в три захода ввести в расплавленный сахар. Добавить сливочное масло и соль. Проварить 2 минуты. Остудить и перелить в удобную емкость. Срок хранения в холодильнике около 3 месяцев.

Видео Соленая карамель #карамель автора Секреты создания свадебного макияжа