ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ постный простой рецепт
Тыквенный суп- пюре Постный ( без масла)
Тыквеный суп- пюре получается очень вкусным , питательным и полезным . Готовится очень просто
СОСТАВ
Тыква- 1 кг
Морковь- 3шт
Картофель- 2 шт
Чеснок- 3 зубчика
Вода- 700 мл
Соль- по вкусу.
Тыкву почистить от кожуры и нарезать крупными кусочками. Морковь почистить и нарезать на кружочки толщиной 1-1.5 см . Картофель почистить от кожуры.
В кастрюлю на дно выкладываем морковь , тыкву и картофель . Наливаем 700мл воды ( или наливаем воду так- чтобы овощи были скрыты на половину, ещё тыква даст сок ) Варить до размягчения моркови. Как только Морковь сварится , пробиваем всё погружным блендером в пюре. ( если нет блендера можете воспользоваться кух комбайном с измельчителем, или протерите через сито ) Затем в суп- пюре добавляем чеснок . Тыквенный суп- пюре готов.
Подать супчик можно с сухариками . Очень вкусно если перед подачей покрошить в суп авокадо.
Всем приятного аппетита и спасибо за просмотр.
Видео ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ постный простой рецепт автора Рецепты с тыквой: вкусно и полезно
Видео ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ постный простой рецепт автора Рецепты с тыквой: вкусно и полезно
Информация
18 ноября 2023 г. 17:42:43
00:04:24
Похожие видео