Вкуснейший ленивый «Наполеон»...🍰☕😋 Рецепт в описании ✍️

Форма диаметром 17 см: Ингредиенты: Печенье слоеное "Ушки" — 400 гр Молоко — 500 мл Яйцо 2 шт Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 3 ст.л (без горки) Ванильный сахар — 10 гр Сливочное масло 82,5% - 80 гр Приготовление: В сотейнике соединить на крем все ингредиенты, кроме ванильного сахара и масла (это в самом конце). Очень хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Поставить на медленный огонь и варить непрерывно помешивая, чтобы крем не сгорел. Как только вы видите этот первый "БУЛЬК" (на видео я его показала) )) - снимаем с огня, добавляем масло и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем, накрываем горячий крем пленкой в контакт! Так он не высохнет. А дальше все элементарно. Выкладываем ушки слоями чередуя кремом, сверху посыпать крошкой (несколько ушек пробила блендером) Оставить на часик при комнатной температуре, чтобы горячий крем впитался в слоёные ушки, затем убрать в холодильник. Лучше на ночь, так ушки идеально пропитаются и превратятся в единый корж. Я достала спустя час, ушки ещё были хрустящими, тоже вкусно, но на следующий день было - божественно 🥰

Видео Вкуснейший ленивый «Наполеон»...🍰☕😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!