нежнейший медовик со сметанным кремом
Сегодня приготовим очень вкусный и нежный торт Медовик или Рыжик со сметанным кремом.
Он очень прост в приготовлении, а вкус не оставит равнодушным даже самого разборчивого сладкоежку)))
РЕЦЕПТ (диаметр 20см, масса примерно 1,5 кг)):
Коржи
2 яйца(сорт отборное)
мед 45 гр
масло сливочное (82,5%) 15 гр.
сахар-песок 125 гр.
щепотка соли
сода 1 чайная ложка
мука (высший сорт) 320 гр.
Крем
сметана (20%) 500 гр.
сливки (33-34%) 500 гр.
сахар-песок 80 гр.
ванилин 1 пакетик или 2-3 капли ванильного экстракта
Наполнитель(при желании):
любая замороженная ягода или орехи
ДЕКОР: декорируем по желанию-если это домашний тортик к чаю - то используем обсыпку из измельченных коржей Медовика, если торт необходимо выровнять-используем Кремчиз https://youtu.be/YyTmT8myRnU, видео как формировать розочки на торте, красивые бортики https://youtu.be/zApAsBSQFrc
Instagram https://instagram.com/viktoria.sweetbakery
#рецепт #медовик #рыжик #видеоурок #рецептыторта #вкусныйторт #рецептмедовика
отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте
#viktoriasweetbakery_рецепты , чтобы я не потеряла ваши публикации и отметила их у себя в профиле
Видео нежнейший медовик со сметанным кремом автора Viktoria Sweetbakery
Видео нежнейший медовик со сметанным кремом автора Viktoria Sweetbakery
Показать
Информация
29 декабря 2020 г. 10:53:17
00:09:19
Похожие видео
творожная пасха/легко приготовить/очень вкуснаяКруассаны с омлетом а-ля Аньес Сорель пошаговый рецептпеченье на творожном сыре с прослойкой крема и ягодной серединкой/Вупи пайПраздничный рулет из лавашаКапкейкиБельгийские пирожные пошаговый рецептбисквитный рулет с кремом/быстро!!!быстрая белковая глазурь для куличей за 10 минЯблочный пирог Вульфов пошаговый рецептКрем с маскарпоне!отлично держит форму!для прослойки тортов и украшения капкейков,очень вкусный«Цезарь» романо пошаговый рецептТирамису с кремом на маскарпоне/TIRAMISU CAKE/муссовый торт Тирамису🍄🟫 Салат с опятамивкусный сметанный крем/легко и очень быстроЖареные куриные сердечки пошаговый рецептПасхальный кулич с нежным мякишем/ПанеттонеМой фаворит среди тортов/Миндальный бисквит/торт из миндального бисквитаСпагетти с морепродуктами и помидорами черри пошаговый рецептпряники по ГОСТу без заморочек/очень вкусные домашние пряникирозочки из крема, шапочки для капкейков/насадка для крема 1b