Как приготовить пышное и нежное тесто? Удачный РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК, новая формовка, начинка не вытекает!

Домашняя выпечка – это всегда особенная атмосфера уюта и тепла в доме. Сегодня предлагаю приготовить нежные и ароматные булочки с ягодной начинкой. Тесто всегда получается пышным и мягким, долго остаётся свежим и не черствеет. Также покажу красивую формовку, при которой сочная ягодная начинка не вытекает. Читайте рецепт, повторяйте за мной, и у вас обязательно всё получится! ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/aC2_pr3pv1Zaf3Df 👉 Я в телеграмме для быстрой связи – https://t.me/s/eto_prosto2019 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко – 300 мл; сахар – 90 г; дрожжи свежие – 21 г (сухие – 7 г); ванилин – щепотка; соль – 3/4 ч.л.; яйца – 1 шт.; белок яичный – 1 шт.; сметана (15%) – 80 г; растительное масло – 45 мл; крахмал кукурузный – 1 ст.л.; мука – 700 г; сливочное масло (мягкое) – 60 г. Ягодная начинка: малина (замороженная) – 500 г; сахар – 50 г; ванилин – щепотка; крахмал кукурузный – 25 г; вода (в крахмал) – 30 мл. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. Делим тесто на 15 одинаковых по размеру кусочков. Выпекаем булочки при 180°С 20-25 минут, режим – верх-низ, без конвекции. ********************************* 👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com ********************************* #этопросто #евгенияполевская #булочки #пирожки #дрожжевоетесто #выпечка #рецепты #кулинария #топыкатегорий 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного аппетита! Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks

Видео Как приготовить пышное и нежное тесто? Удачный РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК, новая формовка, начинка не вытекает! автора Это просто | Евгения Полевская