?Готовим хрустящие и воздушные беляши (Перемячи)

?Рецепт: Фарш желательно с жиром-500гр Лук- 2 средние головки Соль,чёрный перец по вкусу Мука- +/- 500гр в зависимости от сорта муки Тёплое молоко-250мл Тёплая вода-50мл Масло-2-3ст.л Дрожжи-2ч.л Соль-1ч.л чуть с горочкой Сахар-2ч.л Масло для обжарки Всем доброго времени суток. Давайте сегодня приготовим с вами хрустящие и воздушные беляши (Перемячи с мясом). Начинаем жарить беляши дырочкой вниз, чтобы тесто не раскрылось и при дальнейший обжарке жидкость не вытекла из фарша. Чтобы беляши получилось воздушными тесто должно быть мягким,поэтому ориентируйтесь на свою муку. Жарим на среднем огне. Всем удачи ? и приятного аппетита☺️ #беляши #еда #беляшисмясом

Видео ?Готовим хрустящие и воздушные беляши (Перемячи) автора Самоделкин