Загрузка...

Сушеная хурма ??

Добрый день ,дорогие ❤️❤️❤️❤️❤️ ?? Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки ?, оставьте любой смайл в комментариях ? Спасибо вам за ваши ❤️ ? Многие просили этот рецепт ,обновляю для тех ,кто не видел ? Как раз сезон ? Ловите ? В России сушеная хурма – не самое популярное угощенье. И напрасно, так как кроме вкусовых качеств, сушеный плод обладает лечебными свойствами: ?нормализует работу ЖКТ; ?снижает артериальное давление и улучшает работу сердечно-сосудистой системы; ?продлевает молодость организма; ?является противовоспалительным и противопростудным средством; ?используется в борьбе с раком. Автор :@sladosti_dzheyran Сушеная хурма ?? Ингредиенты: Хурма – 6 кг Приготовление: Выбирают твердые и плотные сорта хурмы . Тщательно промываем все фрукты в холодной воде и сушим . Что касается плодоножки, то её необходимо оставить, а вот листики аккуратно срезать. Теперь нам предстоит её подвязать. Привязать нитку за хвостики . Очень острым небольшим ножом аккуратно срезаем шкурку с хурмы тонким слоем так, как показано на видео . В кастрюлю заливаем воду и доводим до кипения. Как только вода начала бурлить, аккуратно опускаем в неё подготовленные связки фруктов, на 20 сек ,после чего сразу же достаем их. Для сушки хурму подвешивают, главное что бы плоды не соприкасались друг с другом. Помещение для сушки должно быть сухим и теплым, и обязательно постоянно проветриваться. На 4 день на хурме образуется пленка и ее надо аккуратно размять руками ,но при этом не повредить оболочку .Повторить через 1-2 дня эту процедуру до конца сушки .Сушить хурму необходимо несколько недель.(12-14 дней).В конце сушки можем образоваться на хурме белый налёт . Дело в том, что так на поверхность плода проступает сахар, который находился внутри. По желанию присыпать сахарной пудрой . Готовую хурму переложить в контейнер и убрать в холодное место . #сушенаяхурма #пирог #пироги #пирогсяблоками #рецептдня#штрудель#рецепт #рецепты #готовка #vip_kulinariya #готовим #готовимдома #вкусныебукеты #вкусная #вкусняшки #кчаю #ватрушки #люблюготовить #торт #полезнаяеда#россия

Видео Сушеная хурма ?? автора Бизнес-Советы и Инструкции
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки