📌 Простой рецепт кулича - Кулич на желтках, воздушный и аппетитный

00:00 Предлагаю рецепт очень простого и вкусного кулича на желтках. Готовится он максимально просто и довольно быстро, что в настоящее время вовсе немаловажно. Такой воздушный, пористый кулич, удается всем, даже новичкам. В начинку к изюму можно добавить другие сухофрукты, цукаты, миндаль или грецкие орехи. ИНГРЕДИЕНТЫ (у меня 2 средних кулича и 3 маленьких): - Формы для куличей (бумажные или металлические, какие есть) 00:07 ⭐ Опара для кулича: - Молоко теплое (30-40 град) - 160г - Дрожжи прессованные - 30г (или 10г сухих) - Сахар - 50г 00:30 ⭐ Тесто для куличей: - Сахар - 120г - Желтки - 5 шт - Сливочное масло - 70г - Приготовленная опара - Мука - 350г - Подсолнечное масло - 25г - Апельсиновая цедра - 1 ч.л - Ванильный сахар - 8г - Соль - 0,5 ч.л 01:26 ⭐ Наполнитель для куличей: - Сухофрукты (изюм, цукаты) - 120г Изюм предварительно замочить в коньяке или апельсиновом соке (по желанию) - Мука - 2 ст.л ⏰ Выпекаем при 180 град 50-60 минут (до сухой шпажки) 01:53 ⭐ Белковая глазурь: - Белок - 1 шт - Сахарная пудра - 150г - Лимонная кислота - по вкусу (в конце взбивания) Доброго Вам праздника! 🌼 ****************** Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники Ссылка на это видео: https://rutube.ru/video/30b008d606396641bf9c044370105935/ Друзья, подписывайтесь на мои каналы: в Дзен ▶ https://dzen.ru/ziminpositive в Одноклассниках ▶ https://ok.ru/bon.bonappetit в Ютубе ▶ https://www.youtube.com/@ZiminaTatiana Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬 Музыка: Сергей Аверьянов Ссылка на канал: https://www.realrocks.ru/averyan/music/ #топыкатегорий #рецепткулича #куличнажелтках #пасхальныйкулич #рецептпасхальногокулича #куличинапасху #рецептвкусногокулича #рецепткуличанапасху #куличпростой #куличвдуховке #варимжарим #пасхальноеменю #рецептынапасху #пасхальныерецепты #какиспечькулич

Видео 📌 Простой рецепт кулича - Кулич на желтках, воздушный и аппетитный автора Варим Жарим, рецепты