Идеальные тонкие БЛИНЧИКИ...🥞🧀😋 Рецепт в описании ✍️
Тесто :
Молоко теплое 1 л
Мука 350г
Сахар 1.5 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Яйца 4 шт
Масло растительное 50 мл.
Начинка :
Грибы 700 гр
Лук 2
Укроп
Сыр 100гр
Соль , перец
Приготовление :
К яйцам добавить Сахар , соль , перемешать . Добавить 400мл молока от общей массы и всю муку , тщательно перемешать , чтобы не было комочков .
Добавить остальное молоко , и масло растительное. Тесто готово ✔️ дайте ему пол часа постоять.
Для начинки :обжарьте на топленом масле лук до золотистого цвета , я его нарезала чуть крупнее чем обычно )
Далее, шампиньоны до готовности .
По желанию , в конце можете добавить укроп .
Жарим блины на огне чуть выше среднего . Сковороду не смазываем маслом! Нам вполне достаточно того, что добавили в тесто . Старайтесь чтобы сильно не подрумянивались .
Завернуть блины с грибами и сыром (натереть на терке ) обжарить еще по пол минуты с обоих сторон)
Подаем со сметаной )
Этот вид блинов, отлично подходит для всех видов начинки )
Приятного аппетита!
Видео Идеальные тонкие БЛИНЧИКИ...🥞🧀😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!
Видео Идеальные тонкие БЛИНЧИКИ...🥞🧀😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!
Информация
13 декабря 2024 г. 15:54:39
00:00:59
Похожие видео