🥧🔥 Этот киш съедают первым! Сочная курица, ароматные грибы и хрустящая корочка — идеальный рецепт

Хотите приготовить невероятно вкусный, сочный и ароматный киш, который исчезнет со стола мгновенно? В этом видео я раскрою секрет идеального сочетания нежной курицы, душистых грибов и хрустящего теста – блюдо, от которого невозможно оторваться! 🔹 Какое тесто лучше использовать – слоеное, песочное или домашнее? 🔹 Как приготовить начинку, чтобы она осталась сочной, но не дала тесту размокнуть? 🔹 Секрет золотистой корочки – как добиться идеального запекания? 🔹 Варианты подачи – горячим или холодным, с зеленью или соусом? Этот киш подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина – он беспроигрышный! Готовьте с удовольствием и удивляйте близых. ✧Тесто: Мука пшеничная - 220 гр; Сливочное масло - 120 гр; Яйцо - 1 шт; Соль - 1 ч.ложка. Разъёмная форма d 24 см - 1 шт. ✧Начинка: Куриное филе - 500 гр; Шампиньоны - 300 гр; Лук шалот или репчатый - 2 шт; Сыр твёрдый - 200 гр; Чеснок - 4 зубчика; Помидоры черри - 10 шт; Растительное масло - 2 стол.ложки; Соль, перец - по вкусу. ✧Заливка: Сливки 33% - 300 мл; Яйцо - 3 шт; Прованские травы - 1 стол.ложка; Соль, перец - по вкусу. 📌 Подписывайтесь на канал – здесь еще много вдохновения для вкусной кухни! #киш #рецепткиша #вкуснаявыпечка #куриныйкиш #грибнойкиш #домашняякухня #рецепты #ужин #праздничныеблюда #выпечка

Видео 🥧🔥 Этот киш съедают первым! Сочная курица, ароматные грибы и хрустящая корочка — идеальный рецепт автора Гастрономический путешественник