Mexikanskans mat - så gör man guacamole

RECEPT PÅ GUACAMOLE (klicka på "visa mer") 2 avocador, mogna men fasta ½ grön chili, mer om du gillar stark mat 1 tsk grovsalt Klyv chilin. Ta ut de små kärnorna. Skär den i bitar. Stöt chilin tillsammans med grovsaltet tills det blir som en “pasta”. Man ska inte se chilin längre. Dela avocadorna. Ta ut kärnan. Gröp ur innehållet i avocadon med en sked och blanda ner med chili- och saltröran i morteln. Stöt tills det får en jämn konsistens, lite som en mousse. Om du vill: runda av med en skvätt citron eller lime. Smaklig måltid! Adriana

Видео Mexikanskans mat - så gör man guacamole автора Солодо-сладость