"Паприкаш из курицы".
Паприкаш из курицы
Ингредиенты
Курица 1 400 г. Репчатый лук 2 штуки. Чеснок 2 зубчика. Помидоры 2 штуки. Болгарский перец 1 штука. Сливочное масло 2 ст.л. Паприка 3 ст.л. Соль по вкусу. Молотый чёрный перец по вкусу. Куриный бульон 500 мл. Мука 2 ст.л. Жирная сметана 180 г. Сливки 33%-ной жирности 60 мл. Петрушка 2–3 веточки.
Крупно нарежьте курицу, овощи — мелкими кубиками. Разогрейте сливочное масло. Обжарьте курицу со всех сторон, переложите на тарелку. В кастрюлю, где жарилась курица, всыпьте лук, обжарьте. Добавьте к луку чеснок, помидоры, болгарский перец, перемешайте готовьте 2–3 минуты. Добавьте к овощам паприку, соль и перец, перемешайте. Верните курицу в кастрюлю, влейте бульон. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 30–40 минут. Смешайте муку со сметаной и сливками до однородности. Кусочки курицы переложите из кастрюли на тарелку. Влейте сметанную массу в овощной соус, тщательно перемешайте. Доведите до кипения, варите помешивая, 2–3 минуты до загустения. Верните курицу в соус, перемешайте и готовьте ещё 1–2 минуты.
https://youtube.com/shorts/LAGjJJE9ikI
#готовим вкусно #вкусная еда #вкусные рецепты #простые рецепты #еда #вкусно #готовим дома #готовим вкусно в домашних условиях #как просто и вкусно готовить дома #кулинария #кулинарные рецепты #домашняя кухня #кухня #готовим сами #готовим просто #Как приготовить вкусно #Лучшие рецепты #food #recipes #cooking #recipe #kitchen #how to cook #simple recipe #cooking at home #simple recipes #delicious #yummy #готовлюдомаготовлювкусно #рецептывидео #домашняякулинариявидео #кулинариявидео
Видео "Паприкаш из курицы". автора Вкуснотерапия: простой путь к кулинарным шедеврам.
Видео "Паприкаш из курицы". автора Вкуснотерапия: простой путь к кулинарным шедеврам.
Информация
30 мая 2025 г. 2:51:33
00:00:56
Похожие видео