Рецепт нежного куриного филе в сливках с брокколи и цветной капустой

По этому рецепту филе куриной грудки получается нежным и сочным благодаря использованию сливок. Блюдо готовится максимально просто. Можно дополнить луком, морковью или другими овощами по желанию.  Ингредиенты:  Для приготовления куриного филе в сливках с брокколи и цветной капустой вам потребуется:  Куриное филе - 500гр; Брокколи, цветная капуста - 300гр; Куркума - 1 ст.л; Мука - 1 ст.л; Сливки 20% - 150 мл; Зелень; Соль, перец по вкусу; Рис. Пошаговый рецепт куриного филе в сливках с брокколи и цветной капустой:  1) Филе обжариваем на оливковом масле около 6 минут; 2) Добавляем куркуму и перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 2 минуты; 3) Выкладываем брокколи и цветную капусту сверху, не перемешиваем и накрываем крышкой, тушим примерно минут 7; 4) Посыпаем мукой для того, чтобы сливки не сворачивались, перемешиваем; 5) Выливаем сливки, перемешиваем, делаем огонь минимальным и тушим еще примерно 7 минут; 6) Посыпаем зеленью и подаем с отварным рисом. Я добавила еще огурчик для свежести.  Такое мясо отлично сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!  Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые классные рецепты!

Видео Рецепт нежного куриного филе в сливках с брокколи и цветной капустой автора Голодный дзен