Галета из постного теста для любой начинки

Подробный рецепт здесь: http://eda-blog.ru/galeta-iz-postnogo-testa.html В этом видео я расскажу как приготовить галету из постного бездрожжевого теста. В качестве начинки можно использовать любые фрукты или ягоды, творог, сыр, грибы или использовать овощи. Ингредиенты • постное тесто • любая начинка (у меня яблоки) 500гр • сахар по вкусу • сахар для посыпки 1 ч.л. Рецепт приготовления 1. Приготовьте постное тесто 2. Подготовьте начинку: фрукты нарежьте, смашайте с сахаром. Ягоды лучше немного проварить и смешать с крахмалом 3. Раскатайте тесто в пласт диаметром 40 см 4. По центру выложите начинку 5. Края теста уложите поверх начинки, формируя складочки. Фрукты по центру накройте фольгой 6. Выпекатйе в духовке, разогретой до 205 градусов 30 минут. Затем накройте галету фольгой и отправьте в духовку еще на 10 минут 7. Галету остудите и подавайте к столу

Видео Галета из постного теста для любой начинки автора Кулинарные Ингредиенты