Как приготовить ленивые голубцы с фаршем и рисом. Рецепт голубцов от Александра Лукашенко.
Закажите доставку свежих продуктов на дом в "Утконос"
Жмите → https://vk.cc/91e2sP
В этом ролике мы рассказываем как приготовить ленивые голубцы с фаршем и рисом. Голубцы ленивые. Почему так называют? Да потому что все быстро и легко готовится)
Ленивые голубцы. Рецепт голубцов от Александра Лукашенко.
Вы можете заказать продукты с доставкой на дом без переплат! Переходите на сайт.
Белокачанная капуста – https://vk.cc/91dSXy
Говяжий фарш – https://vk.cc/91dUae
Рис – https://vk.cc/91dVcp
Морковь – https://vk.cc/91dWpu
Лук репчатый – https://vk.cc/91dZp8
Ингредиенты
капуста белокочанная — 200 г
фарш — 200 г
рис — 4 ст. л.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
паста томатная — 2 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
соль
масло растительное — 50 г
мука — 2 ст. л.
вода — 1 ст. л.
В этом видео рецепт ленивых голубцов от Александра Лукашенко.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты от известных людей.
1.Шинкуем белокочанную капусту, бланшируем в течение 2 минут до мягкости. Остужаем, отжимаем от лишней влаги и перекладываем в миску. Отвариваем рис в подсоленной воде и по готовности выкладываем к капусте.
2.Очищаем и измельчаем морковь и репчатый лук. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем овощи и соединяем с остальными ингредиентами. Добавляем в миску мясной фарш, яйцо, соль и молотый перец. Тщательно вымешиваем.
3.Из получившейся массы формируем биточки. Обваливаем их в муке и выкладываем на разогретую сковороду с добавлением растительного масла. Смешиваем томатную пасту, майонез и кипяченую воду для маринада.
4.Поджариваем голубцы с каждой стороны до образования румяной корочки. Затем заливаем голубцы маринадом и тушим 30-40 минут на малом огне. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк. А в комментариях ниже напишите как вы готовите голубцы? Есть ли любимый рецепт?
Подпишитесь на наш канал в 1 клик → https://vk.cc/91e1qm
===================================================
Ленивые голубцы – очень вкусное блюдо, но у нас есть еще рецепты!
[ Смотрите также ]
Закуски – https://vk.cc/91e3Qz
Напитки – https://vk.cc/91e4vv
Первые блюда – https://vk.cc/91e4Hn
Соусы – https://vk.cc/91e6eD
Заготовки – https://vk.cc/91e6u3
Вторые блюда – https://vk.cc/91e7iG
Изделия из теста – https://vk.cc/91e7Ct
Блюда в духовке – https://vk.cc/91efil
Рецепты от известных людей – https://vk.cc/91eg2X
Сладости – https://vk.cc/91egeF
Вторые блюда – https://vk.cc/91e7iG
Ленивые голубцы с фаршем. Почему они называются так?
"Ленивые голубцы" называются так потому что капуста крошится прямо в фарш и не озадачивает хозяйку заворачиванием каждого кусочка фарша в отдельный лист.
Голубцы́ — блюдо восточно-европейской кухни, представляющее собой мясной или овощной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья.
Существуют разновидности с различными начинками. Блюда, похожие на восточно-европейские голубцы, широко распространены в Азербайджане, Армении, на Балканах, в Казахстане, Молдавии, Турции и в странах Средней Азии.
Заворачивание голубцов — трудоёмкий процесс, существует более простой вариант голубцов — ленивые голубцы, приготовление которых требует меньше времени. Традиционно ленивые голубцы готовят в кастрюле, казане или в духовке.
Существует множество рецептов приготовления ленивых голубцов, главное отличие которых заключается в консистенции готового блюда.
Блюда из фарша - этот рецепт можно смело внести в эту рубрику.
#голубцырецепт
#ленивыеголубцысфаршемирисом
Видео Как приготовить ленивые голубцы с фаршем и рисом. Рецепт голубцов от Александра Лукашенко. автора Рукодельные Поделки и Сувениры
Видео Как приготовить ленивые голубцы с фаршем и рисом. Рецепт голубцов от Александра Лукашенко. автора Рукодельные Поделки и Сувениры
Информация
28 июня 2023 г. 22:06:12
00:01:50
Похожие видео