Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе

Относится к разряду средиземноморской кухни. Кол-во я делала меньше,чем в рецепте. Ингредиенты: Куриные бедрышки или грудки,можно без кожицы - 1 -1,5 кг, Соль плюс щепотка - 1/2 ч.л, Черный перец - 1/2 ч.л, Оливковое масло,разделить - 7ч.л , Луковица шалот,порезать - 1/2 стакана, Чеснок,почистить - 16 долек, Красный винный уксус - 1/3 стакана, Бульон куриный - 1 стакан, Свежий тимьян или сухой - 2 веточки или 2 ч.л, Сметана - 1/2 стакана, Дижон.горчица - 1 стол.л., Томатная паста - 2 ч.л., Мука - 2 ч.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Видео Куриные бедрышки в уксусно-чесночном соусе автора Книга рецептов