Каравай на свадьбу

Готовить вкусно, очень просто! Вам потребуется : Мука пшеничная в /с-800гр Молоко - 250гр Сахар - 180гр Масло сливочное 82 %-100гр Дрожжи - 36гр Яйцо-4шт Соль-4гр Ванильный экстракт Вес 1.400кг. Вес серединки 680г, косички 650г, на украшение оставила 210г Замес: Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Вымешивать тесто надо до гладкости. Тесто должно быть немного тугим, так вам будет с ним легче работать и сохранить форму каравая. Вымешанное тесто, накрыть или плёнкой, чтобы тесто не подсыхало. Оставить на брожение, на 1 час в тёплом месте. Затем тесто сложить или обмять, его надо дегазировать, нам в каравае не нужны крупные поры. Оставить ещё на 30-40 мин. В этом клипе, после брожения, тесто убрала в холодильник на ночь. После холодного брожения, тесто сразу разделить и сформовать каравай. Расстойка 1-1,5 ч. Выпекать при t 165-170C 1час. Всё будет зависеть от вашей духовки и размера заготовки. Друзья, обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! Жмите палец ВВЕРХ и РАКЕТА, чтобы видео было более популярным! Спасибо, что смотрите и делитесь! Каравай на свадьбу https://rutube.ru/video/a379ced3b43153d01863c2eb838c013e/ Оформление каравая 1 https://rutube.ru/video/eaee74ce4d77ef6df2b881ac83e84836/ Лебеди из мастики на каравай. https://rutube.ru/video/871f012a2b41c3a18b7acea109bd61c4/ Оформление каравая https://rutube.ru/video/ba964a900872e9f19ac3733ee0b6d40c/

Видео Каравай на свадьбу автора Готовим с АллаК