Шоколадный КЕКС с начинкой...🧁🍫😋 Рецепт в описании ✍️

Поддержать канал ₽-⤴️ Для опары Молоко 170 мл Дрожжи сухие 10 г Сахар одна столовая ложка Мука 150 г Ванильная тесто Яйцо одна штука Сахар 50 г Сливочное масло 35 г Мука 160 г Ванилин Соль щепотка Шоколадное тесто Яйцо одна штука Сахар 50 г Масло сливочное 35 г Мука 140г Какао 20 г Соль щепотка Начинка Шоколадная паста Варенная сгущенка Способ приготовления В молоко добавляем дрожжи Сахар муку и готовим опару ставим тёплое место на 20 минут чтоб вспенилось Дали пару делим на две части В одну часть добавляем яйцом Сахар сливочное масло ванилин соль просеиваем муку и замешиваем ванильное тесто А во вторую часть добавляем все ингредиенты для шоколадного теста замешивая далее накрываем пищевой плёнкой и даем тесто подняться как минимум два раза После как только тесто у нас поднимется раскатываем ванильное тесто на небольшой прямоугольник точно также раскатываем шоколадное тесто такого же размера и перекладываем друг на друга. Отступаем 10 см и нарезаем на полоски, как показано на видео и сворачиваем в жгут. На верхнюю часть кладем начинку, накрываем и сворачивем в рулет Ставим на расстойку минут на 20 и после смазываем яйцом и выпекаем заранее разогретой духовке при 180° примерно 20- 25 минут , время может изменится в зависимости от духовки готовность проверяем деревянной шпажкой.

Видео Шоколадный КЕКС с начинкой...🧁🍫😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!