Коптилка горячего и холодного копчения для закрытых помещений (часть 1).

Обзор коптилки горячего и холодного копчения. Коптильня создана на основе посудомойки из нержавейки, утеплена ватой около 5 см., сверху обшита боковинами от той же посудомойки. электрическую часть составляют 3 тэна, 2 внизу и 1 наверху вокруг вентилятора рециркуляции. Также установлен термо датчик для терморегулятора РЕХ 100, и термо датчик для измерения температуры внутри продукта. Установлен вентилятор для продувки чистым воздухом. Вся коптильня собрана из подручных материалов на данном этапе она мне обошлась около 30евро.

Видео Коптилка горячего и холодного копчения для закрытых помещений (часть 1). автора Ремонтная Фантазия