Как готовить хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски Ингредиенты на 2 хачапури: Мука 250 г Теплое молоко 200 мл Соль 0.5 ч.л. Растительное масло 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Опары: 5 гр дрожжи прессованный 2 ст.л. теплое молоко 1 ч.л. сахар Начинка: 200 гр сыр - сулугуни 50 гр сыр (домашний или брынза) Желток 2 шт Сливочное масло 10 гр Смазать: Желток 1 шт Молоко 1 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. В духовке 180 градусов 30 минут. Добавляем желток и еще раз поставим в духовку на 5 минут Всем приятного аппетита

Видео Как готовить хачапури по-аджарски автора Mama_gotovit61