Бризоль "По-свойски"

Бризоль по-свойски Ингредиенты: -на 1 кг фарша 10 яйц(10 порций) -огурцы -помидоры -капуста -кетчуп -майонез Делаем фарш(либо покупной):у меня филе груди утинной и куриной, солим, перчим, я добавила немного лука(можно без него), хорошо перемешиваем. Жарим яичные блинчики, далее на скороводе кладём 100 гр фарша, разравниваем, сверху кладём яичный блинчик и чуть прижимаем, готовим до готовности фарша, вытаскиваем и складываем пополам. Овощи кладём внутрь блинчика с фаршем, сверху полить майонезом и кетчупом. На гарнир у меня картофельное пюре! Всем приятного аппетита!

Видео Бризоль "По-свойски" автора ReceptiKsu