Очень вкусное дрожжевое Тесто, как пух-для пирожков,ватрушек и не только..(проверенный рецепт)

#тестокакпух#домашняявыпечка #дрожжевоетесто#сладкиебулочки#хлеб #рецепттеста#еда #какприготовить#готовимвместе#люблюготовить#какприготовитьдома#пост#постнаявыпечка# ?ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ?️ НА НАШ КАНАЛ: "КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА" - ссылка ? https://youtube.com/channel/UCEhDJm98_4xnUbn-oEg9Dzw НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРО?-ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ? СТАВЬТЕ ?, КОММЕНТИРУЙТЕ И БУДЬТЕ ЗДРАВЫ! ----------------------------------------- Доброго дня, хозяюшки и хозяева! Домашняя выпечка всегда ценна: вы в нее и силы вкладываете, и время, и эмоции. Когда в доме пахнет пирогами — то вся семья собирается, чтобы их отведать. И эта еда всегда намного вкуснее, чем покупная из пекарни. Если вы до сих пор не определились, какой же рецепт теста для пирожков на дрожжах лучший, то очень рекомендую обратить внимание на этот. Да, всевозможных вариантов масса, но данный — проверенный мною. И с уверенностью могу сказать, что он просто замечательный. Пирожки, булочки, лепешки, ватрушки и даже хлебушек-получаются очень мягкими, воздушными, буквально, как пух. Особенно, пока свежие. Само тесто не пресное, у него хороший сбалансированный вкус. К нему подходит любая начинка: и сладкая, и соленая. Делайте, как описано ниже, не поленитесь хорошо вымесить заготовку (в этом больше половины успеха) и получите шикарный результат. Если будете делать сладкую выпечку, в тесто по желанию можно добавить ванилин или эссенцию. Ингредиенты : *Мука-250гр+(150-200гр на дополнительную подсыпку) *Вода(кипяченая, тёплая) - 400мл *Сахарный песок-1,5-2ст.л(кто как любит-послаще или не очень)-у меня в замес идёт 1,5 ст.л *Соль(без горки) -0,5-1ч.л(также..смотрите по своему вкусу) - у меня идёт в замес 1ч.л(без горки) *Подсолнечное масло - 4ст.л(в замес) +2ст.л(идёт на руки) *Дрожжи сухие-11гр. Приготовление : В муку(250гр) добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем, затем сразу добавить соль, сахар-перемешать хорошо. Вливаем в 2 захода воду-тщательно перемешиваем.. Постепенно добавляем дополнительную оставшиюся муку. Когда замес окончен-накрываем плотно тесто сверху пищевой плёнкой.. Так чтобы плёнка соприкосалась в плотную с нашим тестом и дополнительно сверху накрываем полотенцем.. Убираем в тёплое место минут на 10-15. Далее.. После определённого времени(10-15 мин).. Открываем замес(наше тесто), смачиваем руки небольшим количеством растительного масла и снова перемешиваем.. Даём тесту напитаться кислородом... Затем.. Снова накрываем и убираем ещё минут на 15 в тёплое место. По истечении определённого времени(15минут),-занимаемся готовым нашим дрожжевым тестом. Тесто готово!

Видео Очень вкусное дрожжевое Тесто, как пух-для пирожков,ватрушек и не только..(проверенный рецепт) автора Комиксы и Аниме