Загрузка...

Нежнейшая курица с маслом грецкого ореха и чесноком!🥳

Представляю вашему вниманию самый простой рецепт приготовления курицы - на соли. Никаких особых навыков вам не потребуется. Самое сложное, что нужно будет сделать, – это поместить курицу в духовку, а затем разрезать её после приготовления. Запечённая курица на соли получается очень сочной, с восхитительной хрустящей корочкой. Более простого блюда из курицы просто не существует! 🥳 Спасибо, что заглянули. ❤️За лайк и подписку, Благодарю!💖 🥳 Продукты: Курица (Цыплёнок) - 1 шт. (1 кг) Соль (не йодированная) - от 0,5 кг. до 1 кг. Протертая мякоть томатов - 4 стол.ложки. Чеснок сушеный - 1 чайн.ложка или 3 зубчика чеснока. Соевый соус - 1 стол.ложка. Масло грецкого ореха - 3 стол.ложки. Огурец - 100 гр. Редиска - 50 гр. Разогреваю духовку до 180 °С. Отправляю курицу в духовой шкаф и готовлю ее от 60 до 80 минут. 🥳 Включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Курицу избавляем от лишнего жира и ненужной кожи. Осматриваем тушку - если на ней будут заметны остатки перьев, от них тоже необходимо избавиться. Промываем курицу под проточной водой. Лишнюю влагу убираем при помощи бумажного полотенца. На следующем этапе нам потребуется противень и соль. Лучше использовать обычную каменную соль, потому что йодированная может дать горечь. Высыпаем соль на противень. Слой соли должен составлять примерно 1 см. Разравниваем соль по всей поверхности противня. Готовлю маринад. Готовый маринад отставляю в сторону и перехожу к курице. Кисточкой смазываю маринадом всю курицу. Так получится замечательная румяная корочка. Или одеваю перчатки и хорошо втираю маринад в курицу. На соль в форме кладу курицу в маринаде грудкой вниз. Накрою курицу пергаментной бумагой. 30 - 40 минут запекаю под пергаментной бумагой и 30 - 40 минут без пергаментной бумаги, до появления красивой румяной корочки. Курица запечённая на соли, полностью готова! Подавайте курицу горячей. Добавляйте свежие овощи! 🤗 Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! До скорых встреч!🤗 Поделись с друзьями и ставь ЛАЙК🤗 🤗ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ КАНАЛ: ✅Донат в поддержку канала: https://yoomoney.ru/to/4100118611379120 ✅Поддержка на карту Сбер: 2202 2036 3844 8375 ✅Поддержка на карту Ozon: 2204 3201 0933 4872 Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!🌞

Видео Нежнейшая курица с маслом грецкого ореха и чесноком!🥳 автора Моя кулинарная книга и обо всём вокруг.
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки