Хиросимские устрицы. Как приготовить ? Блюдо Франции!

ХИРОСИМСКАЯ УСТРИЦА - во Франции! Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт! Достать мясо из устрицы, обжарить его на сливочном масле, посолить и при подаче красиво украсить ... Все просто и гениально !!! Мне по вкусу напоминает кальмара .... Гигантская устрица, названная «молоком моря», может достигать 25 см в длину. Считается, что в ней содержится больше гликогена, железа и фосфора, чем в устрицах из других районов. Восток Азии производит более 60% устриц в мире, поэтому японцы особенно заботятся о качестве продукции, хиросимская устрица ценится выше других. Вкус: хиросимская устрица считается гигантом среди устриц. Она блестящая, кремового цвета и податливая, с легким минеральным вкусом. Едят устриц в свежем виде. На родине — с аккомпанементом из цитрусового и соевого соусов. Там же стоит попробовать dote nabe — рагу в горшочке, которое готовят прямо за столом из устриц, соевого творога тофу и овощей в бульоне мисо. Kaki furai — обсыпанные сухарями и жареные во фритюре устрицы, их едях по всей Японии.

Видео Хиросимские устрицы. Как приготовить ? Блюдо Франции! автора Как Сделать с Заботой