Блинчики "Всегда удачные" Просто, бюджетно, вкусно

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинчиков. Предлагаю еще один удачный рецепт, который мне нравится за простоту приготовления, минимальное количество яиц и всегда неизменно хороший результат. Из таких блинчиков можно готовить блинные пироги, торты, а так же просто подать к чаю с медом, вареньем или сметаной. Особенность этого рецепта в том, что настоявшееся тесто заваривается небольшим количеством кипятка, что придает блинчикам прочность и их можно выпекать очень тонко. Выпекать можно на чугунной сковороде или на сковороде с покрытием. В 100 г - 192 ккал Ингредиенты: Диаметр сковороды - 20 см. Выход - 12-13 штук Молоко - 250 г Яйцо - 1 штука среднего размера Сахар - 10 г Соль - 2 г Мука - 90 г Кипяток - 40 г Растительное рафинированное масло - 15 г Растительное масло или кусочек сала для смазывания сковородки Приготовление: 1. Яйцо соединить с сахаром и солью, растереть. Добавить треть молока, размешать и соединить с мукой в однородную массу. Добавить оставшееся молоко. 2. В завершение, добавить растительное рафинированное масло 3. Размешать и оставить на 20 минут при комнатной температуре. 4. Влить кипяток, размешать и сразу выпекать блинчики. 5. Разогретую сковороду смазать тонко растительным маслом, вылить тесто, как только поверхность блинчика станет матовой перевернуть и обжарить с другой стороны в течение нескольких секунд. Перед выпеканием следующего блинчика, тесто хорошо перемешать. Студить горячие блины лучше всего на деревянной доске Мои страницы в социальных сетях: Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/ Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/ Facebook https://goo.gl/frCDbB Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists #иринаподолян #блинчикитонкие #масленица #блины

Видео Блинчики "Всегда удачные" Просто, бюджетно, вкусно автора Сделай Себя Уникальным