Венские вафли без глютена
Безглютеновые венские вафли хороши на завтрак, на десерт и как самостоятельное блюдо, если начинку сделать не сладкой (и уменьшить количество сахара в рецепте) ?
Что понадобится?
• 350 г мучной смеси #Диетика «Универсальная»
• 200 мл молока
• 3 яйца
• 150 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 10 г разрыхлителя
• 5 мл лимонного сока
• соль по вкусу
Как готовить?
1. Взбейте масло с сахаром, введите в смесь яйца, молоко, соль, разрыхлитель, лимонный сок. Последней вмешайте муку, чтобы получилось равномерное жидкое тесто без комочков.
2. Выпекайте в разогретой вафельнице по инструкции.
С чем подавать?
• Со сметаной или йогуртом
• С мороженым
• Со сгущёным молоком, шоколадом или мёдом
• С фруктами и сахарной пудрой
• С овощами и заправкой
• С соусом
• С беконом, сыром или яйцом
• Сделайте из них сэндвич или вмешайте в тесто сыр и зелень
В общем, вариантов столько, на сколько хватит вашей фантазии ?
В рецептуре даны пропорции для 12 вафель.
Видео Венские вафли без глютена автора Вкусные идеи
Видео Венские вафли без глютена автора Вкусные идеи
Информация
21 ноября 2023 г. 9:50:03
00:01:36
Похожие видео