Эчпочмак. Знаменитый татарский треугольный пирожок. Начинка из мяса и картошки.

Сегодня я покажу как готовлю эчпочмак на дрожжевом тесте. Получается вкусно, сочно, сытно. Я демонстрирую как готовить тесто на эчпочмак, показываю как сделать начинку на эчпочмак, а также как лепить эчпочмак, чтобы он имел форму треугольника и не развалился при выпекании в духовке. Рецепт здесь https://telnova.pro/sochnejshij-echpochmak/

Видео Эчпочмак. Знаменитый татарский треугольный пирожок. Начинка из мяса и картошки. автора Готовка в Кемпинге и на Походах