Медовик шоколадный нарезной

Шоколадный нарезной Медовик! Теперь новые уроки будут выходить каждый месяц 20 числа! Подпишитесь, чтобы не пропускать! Расписание моих курсов: https://kate.matveeva-cakeschool.ru А также подписывайтесь на меня в соц.сетях: Инстаграм: https://www.instagram.com/matveeva.academy Вк: https://vk.com/matveeva.cake Телеграм: https://t.me/matveeva_school Рецепт пирожного: Коржи (квадрат 20*20 см): Яйцо - 2 шт. Сахар - 130 г Мёд - 100 г Сливочное масло 82,5% - 100 г Сода - 1 ч.л. Мука - 350 г Какао - 30 г Крем: Вареное сгущённое молоко - 400 г Сметана 25-30% - 320 г Ганаш: Сливки 33-35% - 60 г Шоколад тёмный - 60 г Кондитерская Академия Екатерины Матвеевой #медовик_шоколадный_рецепт #медовик_шоколадный #медовик #шоколадный_медовик_шоколадный_медовик_со_сметанным_кремом #потрясающий_шоколадный_медовик #нарезное_пирожное #нарезные_пирожные #пирожное #как_приготовить_нарезное_пирожное #что_такое_нарезное_пирожное #пирожные #кондитерская_академия_Екатерина_Матвеева #обучение_онлайн #кондитер #обучение_кондитеров #кондитерские_курсы #мк_для_кондитеров #МК_пирожное #ганаш #как_приготовить_ганаш #рецепт_ганаш #медовик #шоколад #темный_шоколад

Видео Медовик шоколадный нарезной автора Екатерина Матвеева |Обучение кондитеров