멜론빵 대신 귀여운 거북이 쿠키 어때요? 🐢ㅣTurtle cookiesㅣ베이킹 ASMRㅣ베이킹VLOG

귀여운 멜론빵을 대체할 거북이 쿠키! 멜론빵 만들기 귀찮아서 만들어 봤는데 너무 귀여운거 있죠?😆 달지 않고 우유랑 먹으면 그냥 사라지는 맛있는 버터쿠키! 이번 주말에 만들어 보세요 :) [재료]---4개 분량 실온 버터 60g 슈가파우더 45g 달걀 25g 중력분 120g 베이킹파우더 1g 말차파우더 5g 녹색 식용색소(선택) 1. 실온의 말랑한 버터를 잘 풀어 준 후 슈가파우더를 넣고 섞어주기(설탕을 넣어도 되지만 쿠키카 퍼질 수 있어요!) 2. 달걀 넣고 섞어주기(2-3번에 나눠 넣기) 3. 가루재료(중력분+베이킹파우더) 넣고 11자 섞기 4. 다 섞이면 반죽의 1/3을 종이호일에 옮기고 2/3의 반죽에 말차 파우더 넣고 섞어주기 5. 랩이나 종이호일로 밀봉해서 냉장 휴지 30분-1시간 하기 6. 휴지가 끝나면 반죽을 4-6등분 해서 거북이 모양으로 만들어 주기 7. 등껍질(초록색 반죽)의 윗면에 설탕을 묻히고 스크래퍼 둥근쪽으로 껍질 모양 내주기 8. 180도 10분 예열한 오븐에서 165도 20분 구워주기 9. 식힘망에 옮겨서 완전히 식힌 후 눈 그려서 맛있게 옴뇽뇽하기 [ingredient] ----4 pieces Room temperature butter 60g Sugar powder 45g 25g of eggs 120g of flour baking powder 1g Matcha powder 5g Green food coloring (optional) 1. Combine sugar powder in butter at room temperature. 2. Divide eggs 2-3 times and mix. 3. Add powder (flour + baking powder) and mix. 4. When all is mixed, transfer 1/3 of the dough to a paper foil and add matcha powder to 2/3 of the dough and mix. 5. Seal with plastic wrap or paper foil and refrigerate for 30 minutes to 1 hour. 6. Divide the dough into 4-6 pieces and shape it into turtle shapes. 7. Coat the top of the shell (green dough) with sugar and shape the scraper round. 8. Bake in an oven preheated for 180 degrees 10 minutes, 165 degrees 20 minutes.

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