Суп пюре/Крем пюре из брокколи/Ешь и худей [вегетарианские рецепты]

Этот суп вы будете готовить снова и снова! А вы что скажите, как вам такой рецепт? Жду вас в комментариях! ? Вегетарианские рецепты - https://goo-gl.ru.com/__ ? Быстрые рецепты - https://goo-gl.ru.com/quickrecipes ? Десерты - https://goo-gl.ru.com/desserts ? Выпечка - https://goo-gl.ru.com/bakery_products ? Салаты - https://goo-gl.ru.com/delicious_salads ? Супы - https://goo-gl.ru.com/cream_soup ? Подпишись - https://goo-gl.ru.com/3Kj ? Помощь каналу - Яндекс Деньги 410019627110816 Основные ингредиенты: ? 1) Куриное филе 300 гр. 2) Лук 1 шт. 3) Брокколи 500 гр. 4) Сливки 200 мл. 5) Сыр (твёрдый) 100 гр. 6) Вода 500 мл. ? Время приготовление 40 мин. И сегодня у нас вегетарианские рецепты и это крем-суп или суп-пюре из брокколи. А это значит ешь и худей вместе с нами. Для приготовления супа нам понадобится: Вода 500мл, куриное филе 300 грамм, 1 луковица среднего размера, брокколи 500 грамм, сливки 200 мл и кусочек твёрдого сыра, он нам понадобится для заправки готового блюда. Ставим варить куриное филе. А пока порежем лук на кубики и отправим его на сковороду пассироваться. Лук не в коем случае не пережаривайте, а только лишь слегка доведите до золотистого цвета. Иначе он даст супу излишнюю сладость. Грудка сварилась, вынимаем ее из бульона, сверху немного солим и убираем в сторону. В кастрюлю с бульоном кладем брокколи и пассированный лук. Солим , добавляем чёрный перец и итальянские травы. После закипания варим ещё 15 минут. Натираем сыр на мелкой терке и режем филе на кубики. Далее отливаем примерно 300 грамм бульона, а если вы хотите чтобы суп-пюре был по жиже, то отлейте поменьше. Теперь блендером измельчим брокколи в пюре. Добавляем сливки и снова перемалываем до однородной консистенции. И снимаем с огня. Наш суп пюре готов. Перед подачей кладем нарезанную грудку, натертый сыр, посыпаем сухариками и украшаем зеленью петрушки. Всем приятного аппетита! Соц.сети: https://www.instagram.com/mashanakuhne/ https://twitter.com/mashanakuhnel https://t.me/mashanakuhne https://vk.com/club199836896 #супизброкколи #кремсуп #суппюреизброкколи

Видео Суп пюре/Крем пюре из брокколи/Ешь и худей [вегетарианские рецепты] автора Кулинарные Открытия