Запеченные грибы с фаршем и сыром /// Фаршированные шампиньоны
Очень вкусное блюдо, запеченные грибы с фаршем и сыром, готовится просто. А все необходимые продукты для данного рецепта можно купить в магазине около дома.
Ингредиенты на 4-6 порций:
Шампиньоны крупные – 400 гр. (12-15 шт.)
Фарш – 250 гр.
Лук – 1 шт.
Сыр твердый – 100 гр.
Растительное масло – 4 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Шампиньоны помыть. Отделить ножку от шляпки. Очистить шляпки от пленки. И убрать у шляпки внутреннюю часть.
2. К растительному маслу (2 ст. л.) добавить соевый соус (1 ст. л.) и черный молотый перец и перемешать. Смазать этим маринадом шляпки со всех сторон и оставить мариноваться.
3. Ножки грибов нарезать.
4. Мелконарезанный лук обжарить несколько минут на растительном масле до мягкости. Затем добавить фарш. И готовить перемешивая несколько минут на среднем огне.
5. Как только фарш поменяет цвет добавить нарезанные ножки от грибов. Посолить и поперчить. Готовить периодически перемешивая до испарения жидкости (выделиться из ножек грибов). Затем снять с огня.
6. Шляпки начинить начинкой и выложить в любую посуду для запекания.
7. Сверху каждый гриб посыпать тертым сыром.
8. Налить в посуду для запекания немного воды.
9. Запекать в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при t 180 С.
Приятного аппетита!!!
#фаршированныешампиньоны #праздничноеменю #фаршированныегрибы #шампиньоны #рецепты #рецептзакускинановыйгод #шампиньонывдуховке #какприготовить #новогоднееменю #фаршированныешампиньонывдуховке #закуска #грибывдуховке #горячаязакуска #шампиньоныфаршированныевдуховке #фаршированныегрибышампиньоны #закускаизгрибов #шампиньонырецепты #какприготовитьфаршированныешампиньоны #обед #простойрецепт #шампиньоныфаршированные #фаршрецепт #рецептыизфарша #чтоприготовитьнаужин #шампиньоныссыром #блюдаизфарша #фаршированныешампиньонысфаршем #вкусныйужин #домашниехлопоты #закуски #шампиньонывдуховкессыром #быстрыйужин #фаршированныегрибыссыром #простыерецепты #вкуснотаизфарша #шампиньонысфаршем #фаршированныешампиньонырецепт #рецептизфарша #рецептысфаршем #рецептгрибов #рецептфаршированный #грибызапеченные
Видео Запеченные грибы с фаршем и сыром /// Фаршированные шампиньоны автора ВидеоРецепты Зульфия Гиза
Видео Запеченные грибы с фаршем и сыром /// Фаршированные шампиньоны автора ВидеоРецепты Зульфия Гиза
горячаязакуска грибывдуховке закуска закускаизгрибов какприготовить новогоднееменю обед праздничноеменю простойрецепт рецептзакускинановыйгод рецепты рецептыизфарша фаршированныегрибы фаршированныегрибышампиньоны фаршированныешампиньоны фаршрецепт шампиньоны шампиньонывдуховке шампиньонырецепты шампиньоныфаршированные
Информация
16 ноября 2024 г. 15:31:05
00:02:13
Похожие видео