Бланманже с малиновым соком

Вкуснейший французский десерт приготовим на основе творога и домашнего йогурта, в качестве загустителя используем желатин. Для цвета и аромата добавим сок из малины. Ранее для приготовления бланманже использовали крахмал. Сегодня, мало кто соблюдает традиции и готовит старинный вариант французского десерта, так как гораздо проще приготовить на основе ага-агара или желатина. Ингредиенты: Творог - 200 г, Сок малиновый - 100 мл., Йогурт натуральный - 150 мл., Сахар - 3-4 ст. л., Желатин - 15 г, Вода - 150 мл., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Видео Бланманже с малиновым соком автора Готовим дома