Всю зиму жалела, что сделала мало. Не успевала банки открывать. Баклажаны под шашлычок то, что надо.
Получается настолько вкусно, что одной порцией таких просто мало. Подавать можно к гарниру, мясу или как отдельное блюдо. Готовила много, но в этом году буду делать ещё больше.
Рецепт:
Баклажаны - 2 кг
Чеснок - 5 -6 зубчиков
Лук - 2 шт
Сухая аджика (либо к шашлыку) - по вкусу (у меня 10 гр)
Маринад:
Вода - 300 мл
Соль - 3 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Уксус 9% - 150-160 (мл) ( это немного)
Масло растительное для жарки
Видео Всю зиму жалела, что сделала мало. Не успевала банки открывать. Баклажаны под шашлычок то, что надо. автора Рецепты от мамули
Видео Всю зиму жалела, что сделала мало. Не успевала банки открывать. Баклажаны под шашлычок то, что надо. автора Рецепты от мамули
Показать
Похожие видео
![Не успеваю доставать из погреба, даже маринад выпиваем. Мои любимые помидоры.](http://pic.rutubelist.ru/video/84/b1/84b115c87005b13b0aa49ed8005b0fc3.jpg?size=s)
![1000041282.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/a8/37/a83702626ce338ac337d4b3982ce45d7.jpg?size=s)
![рубрика ЖИЗНЬ. соседи](http://pic.rutubelist.ru/video/2c/55/2c559d6095b8fa3bdccebce858da0f4e.jpg?size=s)
![Настройка прокатного электромобиля «Световой дельфин»](http://pic.rutubelist.ru/video/a5/21/a521430ff7e419fb6240ab5a9b59ca22.jpg?size=s)
![В дороге 🌼](http://pic.rutubelist.ru/video/b7/d4/b7d43d50392cc29f967ae3ad91d4b615.jpg?size=s)
![❗🏳⚡Апти Алаудинов. Рубрика «Наши пленные».⚡](http://pic.rutubelist.ru/video/26/f1/26f16f374a262178fba28ca664fc7231.jpg?size=s)
![1000028762.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/54/0f/540f912b97bbbd151f26b1b6ca3cccc5.jpg?size=s)
![Frederic Malle Monsieur: шотландский колхоз "Имени 50-летия Фредерика Малля"](http://pic.rutubelist.ru/video/55/c6/55c6534e2272c7ebc5d5d96295455b3a.jpg?size=s)
![рубрика ЖИЗНЬ. сфинкс кафует. Джафвкайф](http://pic.rutubelist.ru/video/c3/28/c32854b606ee45d8b46b4f6d6fbdd1ae.jpg?size=s)
![Интерактивный стол 'Водоворот'](http://pic.rutubelist.ru/video/0c/2e/0c2e0fc2484fe024121f00dbf2ace323.jpg?size=s)
![VID_20240114_113933.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/6a/20/6a20d9674ca397a5fa49ab1a4dc4df3a.jpg?size=s)
![Ужин на сковороде. Готова есть это каждый день, настолько вкусно получается. С баклажанами ужин.](http://pic.rutubelist.ru/video/fc/ca/fcca01e1db9981cbe4c54894ce927dd4.jpg?size=s)
![Memo Paris African Leather: Африка с ближневосточным уклоном](http://pic.rutubelist.ru/video/5b/3f/5b3f38daf37fc1710cabfe3429ae9787.jpg?size=s)
![САЛАТ с цветной капустой! Всё ПРОСТО И ЛЕГКО и невероятно ВКУСНО! Очень РЕКОМЕНДУЮ!](http://pic.rutubelist.ru/video/6b/a8/6ba80b6a026763b7e23b91d20f2596e2.jpg?size=s)
![Нереально вкусно, вместо шашлыка или Люля-кебаб, по-домашнему. С овощами в духовке это вкусный ужин.](http://pic.rutubelist.ru/video/ec/7a/ec7a19fe47dc082a11d93476d46bdf41.jpg?size=s)
![Это самое вкусное лечо, которое я пробовала. Мы его банками едим. Вкуснее и проще не придумаешь.](http://pic.rutubelist.ru/video/f6/11/f6111bf3257c9c8da9cf720f101dd066.jpg?size=s)
![Вросший ноготь](http://pic.rutubelist.ru/video/c3/cb/c3cb39a70eb787dee15023ec72828246.jpg?size=s)
![Отзыв участника о фестивале т-игр ПРО ДЕНЬГИ & ЖЕЛАНИЯ декабрь 2023 #т-игры #саморазвитие](http://pic.rutubelist.ru/video/55/83/5583ef76bdc6844940d6733934c77248.jpg?size=s)
![Это самое вкусное, что можно приготовить из баклажанов. Заканчиваются и готовлю их снова и снова.](http://pic.rutubelist.ru/video/32/0c/320c47118d54871412b32cdae7e6f830.jpg?size=s)
![Вес бройлера Кобб 500 в 30 дней](http://pic.rutubelist.ru/video/22/0a/220ae80017b378869565eca3667c5713.jpg?size=s)