Белые сыры: технология производства и перспективы развития сегмента в России
#СоздаемНадежныеРешения #Асептическаяупаковка #Розливмолока
Тема: "Белые сыры: технология производства и перспективы развития сегмента в России"
Запись вебинара для портала DairyTechConnect https://app.dairytech-connect.com/eve...
Дата: 22 апреля в 11:00 (МСК)
Спикер: - Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ Модератор: Яна Шевцова
4:28 Артём Березуцкий о компании TDNT Engineering
5:57 Сыр - исторический экскурс
9:26 Белые сыры: статистика по российскому рынку
13:28 Белые сыры: статистика по международному рынку
15:00 Причины роста категории белых сыров
18:45 Технология производства: Pasta Filata
33:15 Технология производства: Рикотта
36:15 Технология производства: Крем сыр
42:20 Технология производства: Фета
45:00 Ответы на вопросы
___________________________
TDNT Engineering
ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ»
• www.tdnewtech.ru
• info@tdnewtech.ru
• www.vk.com/tdnt_engineering
• t.me/tdnt_engineering
#СоздаемНадежныеРешения #Асептическаяупаковка #Розливмолока #Поставкаоборудования #Молочнаяиндустрия #Модернизациятетрапак #Реновациятетрапак #технологическое_оборудование #упаковочное_оборудование
Видео Белые сыры: технология производства и перспективы развития сегмента в России автора TDNT Engineering
Видео Белые сыры: технология производства и перспективы развития сегмента в России автора TDNT Engineering
Информация
12 ноября 2024 г. 10:49:28
00:58:41
Похожие видео