ПП брусничный пирог

На 100 гр. 107 ккал. Б/Ж/У 7/3/19 Ингредиенты: Кефир 2,5% жирности - 60 мл. Яйца - 1 шт Творог 2% жирности - 80 гр. Рисовая мука - 100 гр. Подсластитель по вкусу (или 3 ст.л. сахара ) Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л. Заливка: Брусника - 150 гр Йогурт 2,7 % жирности - 100 гр. Подсластитель по вкусу (или 3 ст.л. сахара ) Приготовление: Смешиваем кефир, яйцо, творог и любой подсластитель, добавляем рисовую муку и пол ч.л. разрыхлителя теста, все перемешиваем Тесто получится очень мягким На дно формы выкладываем пергамент и выложим тесто, затем бруснику и йогурт с подсластителем Выпекаем 40 мин. при t 180°

Видео ПП брусничный пирог автора Кулинарные Тайны