СУПЕР СОЧНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Блюдо армянской кухни — кебаб — мясной фарш со специями, насаженный на деревянные шпажки. Его едят с лавашем, жареным картофелем и салатом из жареных овощей. В приготовлении кебаба армяне достигли высот делая его с перцем, сыром, приправами и даже с семенами конопли. Я побывала в ресторане Орсетто на озере Севан, попробовала кебаб из говядины и курятины, а также взяла интервью у шефа ресторана и записала для вас сам процесс приготовления кебаба из говядины . Рецепт ниже.
ДЛЯ РЕЦЕПТА ПОНАДОБИТСЯ:
Говядина 2 кг
Сало 0,35 кг
Куриная грудка 0,5 кг
Лук 2 шт
Чеснок 5 шт
Свежая зелень
Кориандр 1,5 ч.л.
Сл. паприка 2 ч.л.
Ч.перец 1 ч.л.
Кр.перец 0,5 ч.л.
Сумах 1,5 ч.л.
Соль адыгейская 4-5 ч.л
Самое главное в приготовлении кебаб - это хорошо его отбить перед тем, как надевать на шампур!
Видео СУПЕР СОЧНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ автора ANTI-AGE
Видео СУПЕР СОЧНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ автора ANTI-AGE
Показать
Похожие видео
![В ЧЕМ СЕКРЕТ ДОЛГОЖИТЕЛЬСТВА ФРАНЦУЗОВ!?](http://pic.rutubelist.ru/video/48/b4/48b40bdccce9dc700fb0728b9a2019c0.jpg?size=s)
![НИТРАТЫ В ПРОДУКТАХ. ЧЕМ ОПАСНЫ!?](http://pic.rutubelist.ru/video/47/01/47017b8e00d8f3ae78c06a2c745f0a79.jpg?size=s)
![Самая вкусная Аджика на Зиму! Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!](http://pic.rutubelist.ru/video/b1/42/b14272d6ee9bbbcc5c72fb659e7f902c.jpg?size=s)
![ЗАВТРАК В ОТЕЛЕ ДУБАЯ](http://pic.rutubelist.ru/video/8b/d2/8bd22553ad5183ec343453243eeba057.jpg?size=s)
![ВЫПЕЧКА ХЛЕБА](http://pic.rutubelist.ru/video/f0/c4/f0c4a9c961af9700f6047850850e3d00.jpg?size=s)
![КАЧОК И САМЫЙ ОСТРОЙ ПЕРЕЦ В МИРЕ!!!](http://pic.rutubelist.ru/video/84/d9/84d98b8c0a61f5a8ebb63c57a180688d.jpg?size=s)
![Завтрак ПП](http://pic.rutubelist.ru/video/1d/c6/1dc642d568ac8e90be0c29e9ecc0a048.jpg?size=s)
![ПОЛЬЗА И ВРЕД БРОККОЛИ](http://pic.rutubelist.ru/video/26/39/2639c0a9c7d8ba3d00c94f035cf67de8.jpg?size=s)
![13-08-2024](http://pic.rutubelist.ru/video/7f/7d/7f7d1af59b7e4ac2a30f5b51e3856ce6.jpg?size=s)
![БЕЗОПАСНАЯ ВОДА. КАКУЮ ПИТЬ ВОДУ!?](http://pic.rutubelist.ru/video/f1/2b/f12b59cbf8230ed7b762c5ea1b7808d4.jpg?size=s)
![Кебаб, запеченный в духовке 🥙](http://pic.rutubelist.ru/video/d3/fc/d3fcf3f8383c90ae51cb48bb35a8d8b7.jpg?size=s)
![Перекус ПП](http://pic.rutubelist.ru/video/4b/96/4b969adc41dd1de27216271939edc627.jpg?size=s)
![ДОЛГОЖИТЕЛИ ГОР КАВКАЗА (ДАГЕСТАН).](http://pic.rutubelist.ru/video/31/36/3136cecce5bee95d168c34778ad68879.jpg?size=s)
![КЕТО ДИЕТА. ПЛЮСЫ И МИНУСЫ.](http://pic.rutubelist.ru/video/b9/34/b934033a13f6dd1fbe1d66f1ef9c60c5.jpg?size=s)
![КАША ИЗ ТЫКВЫ С РИСОМ](http://pic.rutubelist.ru/video/ee/f8/eef8f8a201ee4f40a7324071579255ad.jpg?size=s)
![Икра из кабачков с майонезом ✅ #еда #рецепт](http://pic.rutubelist.ru/video/c4/15/c415725225a617be7fa75003d785acc4.jpg?size=s)
![УЛИЧНАЯ ЕДА СТАМБУЛА.](http://pic.rutubelist.ru/video/21/70/2170077ed0c28cf4d86d0d1634e9c855.jpg?size=s)
![ПРОБУЕМ КИТАЙСКИЕ СНЕКИ Ч1](http://pic.rutubelist.ru/video/b5/3b/b53b3185c00f7f7133a8d2fec740e778.jpg?size=s)
![ЦЕЛЕБНЫЙ ВОЗДУХ ГОР! Как влияет горный климат на организм человека!](http://pic.rutubelist.ru/video/73/a1/73a13fd777d6d7660a8aeb242398ec62.jpg?size=s)
![ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ. ВКУСНО. БЫСТРО.](http://pic.rutubelist.ru/video/bb/d3/bbd37d96885e9b19e166a5b1ad7fc333.jpg?size=s)