ТУРЕЦКИЙ ХЛЕБ

Ингредиенты: • стакан тёплого молока 300мл • стакан тёплой воды 300мл • дрожжи сухие 11гр • сахар 1ст.л • мука пшеничная 850гр • соль 1ч.л • топленое сливочное масло с зеленью или зелёный луком для смазывания 😋 Приготовления: Делаем тесто, наливаем в глубокую миску, тёплое молоко 🥛 и воду, добавляем сухие дрожжи и сахар, перемешиваем венчиком, высыпаем муку добавляем соль, замешиваем тесто, накрываем и ждём когда поднимется 40минут. Готовое тесто разминаем, делим пополам и на небольшие кусочки по 50гр , делаем маленькие булочки из них раскатываем лепёшки 🫓 Лепёшки обжариваем на сухой сковородке с двух сторон по 30-40секунд, постоянно переворачиваем, готовый хлеб выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита 😋

Видео ТУРЕЦКИЙ ХЛЕБ автора Игра вкусов