Овощной суп

Подготовка овощей: Берём картофель-1шт, пекинская капуста ( твёрдая ее часть ) 150-200 гр, стручковая фасоль-50гр, кукуруза-20гр, морковь-30гр, красный лук-50 гр, болгарский перец-30гр, кабачок-50гр, сельдерей-50гр моем и нарезаем средним кубиком 1/1 см. Ставим на плиту воду 1,2 л, после закипания начинаем закладывать овощи по очереди: картофель, сельдерей, пекинская капуста, кукуруза, морковь, болгарский перец, фасоль стручковая, лук, кабачок и варим солим, перчим и варим до готовности. В конце добавляем чили и чеснок с зелень и выключаем. Подаём со сметаной. Приятного аппетита

Видео Овощной суп автора Вкусные угощения для гостей