Киш Лорен с творогом, зеленью и томатами. Классический французский закусочный пирог.
Лоранский киш — это открытый закусочный пирог на песочном тесте. Начинка может быть любой, но сверху делается нежная заливка из яйца и сливок. Он очень сытный и вполне заменяет полноценный ужин. У меня сегодня начинка из домашней рикотты, шпината и помидоров черри. А для тех кто не мыслит ужина без мяса, в пирог можно добавить бекон или отварную курицу. Моя форма - 24*24см
Ингредиенты:
Масло сливочное - 100 гр
Мука пшеничная - 220 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Яйцо куриное - 3 шт
Рикотта (мягкий творог) - 200 гр
Сливки - 100 мл
Сыр твердый - 100 гр
Зелень (шпинат и базилик) - 200 гр
Помидоры черри - 12 шт
Соль - по вкусу
Брынза и рикотта домашняя. Молодой домашний сыр. Дип-намазка из рикотты https://www.youtube.com/watch?v=rpKBqzu_rH8&list=PLFffsvmA55TeDWF4PQwwSTacLtlj5GeS1&index=5&t=1s
Имеретинский сыр и рикотта. Как приготовить домашний сыр. Как приготовить рикотту дома. https://youtu.be/-Xt8Tsqlyxw
Киш Лорен с рыбой. Очень вкусный и очень сытный закусочный пирог.https://youtu.be/vnlfolvutkg
Ужин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFffsvmA55TdZ-Cf7j0RRtp-rQ_lnNWRl
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFffsvmA55TfLWNbH7npDRSQqialiiiui
Завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFffsvmA55Tf0aAJvg6S2qEbp9obol0q2
Обед: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFffsvmA55TfKkM06chFlA4aRM50p24On
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCgUHRo176PqeNV3tuK1dsYg?view_as=subscriber, и не забудьте нажать на "колокольчик" ?, чтобы первым узнавать о выходе нового видеорецепта!
Видео Киш Лорен с творогом, зеленью и томатами. Классический французский закусочный пирог. автора Ремонтные Историки
Видео Киш Лорен с творогом, зеленью и томатами. Классический французский закусочный пирог. автора Ремонтные Историки
Информация
11 августа 2023 г. 10:00:21
00:04:00
Похожие видео



















